la pâte à pain

 
 
 

Il te faut :
 
500 grs de farine
1 Sachet de levure de boulanger
1 cuillère à café de sel
1 peu d'eau tiéde
 
Etaler la farine et faire un trou au centre.
Remuer la levure avec l'eau tiéde jusqu'à ce que le mélange soit bien homogéne
Puis intégrer ce mélange au centre
de la farine.
Il doit être souple et ne pas coller.
Laisser ensuite lever la pâte près d'une source de chaleur pendant 1 heure.
Puis metre au four thermostat 5 pendant environ 30 minutes.
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